O FONDUE MAIS
Cavernoso
DE GRAMADO
Seja bem vindo, modernoso! Que tal reservar uma mesa para um jantar nas cavernas?
Muito mais que um
FONDUE TEMÁTICO
Prepare-se para viver uma imersão completa em uma época de descobertas, aventuras e muita comilança ao redor do fogo!
nHAM nHAM!
Modernoso chama SEQUÊNCIA DE FONDUE. Aqui na caverna é RITUAL DE COMILANÇA! Veja como funciona nosso ritual!
PRIMEIRO VEM A CAÇA FRIA
É um misto de comidas variadas encontradas fora da caverna
Poço quente salgado para mergulhar coisas gostosas!
Esse poço salgado é muito saboroso! Aquecido pela chama UGAmental, foi pensado para que você possa mergulhar os melhores e mais saborosos ingredientes encontrados nas cavernas e matas. VAI JUNTO: Batata bolinha, batata crocante, pão, goiabada, arvorinha de comer e xaxixa.
Carnes de caça sapecadas na pedra quente
Descobrimos que dava pra colocar a caça no FO-GO! Basta sapecar a caça na pedra quente com sal e devorar.Acompanha moios: Cebola caramelizada, meiosene de mato, geleia ardida, moio de aiom, chimichuRRRRi, segredo do dragão, moio tártaro, geleia de fruta de cacho, areia comestível e moio amarelo meio doce.
Poço quente doce com creme de…. cholate? Algo assim!
Derretemos uma fruta misteriosa encontrada no fundo das cavernas e o resultado foi um poço doce. [anotação cavernosa: MODERNOSOS CHAMAM DE CHOLATE!]. Tem de Cholate, Doce de leite e Leite Ninho com Nutella. AI JUNTO: casquinha crocante, bolacha, bananuga, murango, fruta de cacho, fruta de coroa, nuvem comestível e coco sapecado.
Veja nossas avaliações no
TRIPADVISOR
Uma experiência criada por
“A Era do Fogo é assinada pelos mesmos criadores de Hector – O Mago Dragão, reconhecidos por criar experiências incríveis em dois dos melhores restaurantes temáticos da América Latina, com premiações pelo Tripadvisor, Revista Sabores do Sul, TOP ADVB, e citações nas principais mídias do país. Uma nova jornada, com o mesmo cuidado e criatividade que conquistaram milhares de visitantes.”
Tem muito modernoso se divertindo na Caverna!
Garanta seu lugar na caverna!
COMILANÇA PREMIUM
COM RESERVA
Sequência de fondue premium do tempo das cavernas com up grades de + 1 opção de queijo + filé mignon e cordeiro + chocolate de ninho com nutella e escolha de mesa e reserva de horário.
Atendimento exclusivamente às 18h
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ENTRADA
- TARTAR (misto de comidas cruas variadas encontradas fora da caverna)
FONDUE DE QUEIJO: QUEIJO FERVENTE + QUEIJO ESPECIAL
- BATATA BABY
- BATATA ASSADA NO FORNO
- PÃES (2 TIPOS)
- GOIABADA
- BRÓCOLIS
- SALSICHA VIENA
- DADINHO DE TAPIOCA
FONDUE DE CARNE: CAÇA SAPECADA
- ENTRECOT
- FRANGO
- PORCO
- LINGUIÇA DEFUMADA
- FILÉ MIGNON
- CORDEIRO
MOLHOS (ACOMPANHAMENTOS DA CAÇA SAPECADA)
- CEBOLA CARAMELIZADA
- MAIONESE VERDE
- GELEIA DE PIMENTA
- MAIONESE DE ALHO
- PESTO
- SEGREDO DO DRAGÃO
- TÁRTARO
- GELEIA DE UVA
- FAROFA DE BACON
- MOSTARDA E MEL
- VINAGRETE
- ROSE
- RAIZ FORTE
- ABACAXI COM PIMENTA
FONDUE DOCE: CHOCOLATE PRETO + DOCE DE LEITE + NINHO COM NUTELLA
- BOLACHA FRANCESA
- MARSHMALLOW
- COCO QUEIMADO
- E UM DELICIOSO GRRRANQUETE FRUTÍFERO
de R$389,90
POR R$289,90
COMILANÇA PREMIUM
SEM RESERVA
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ENTRADA
- TARTAR (misto de comidas cruas variadas encontradas fora da caverna)
FONDUE DE QUEIJO: QUEIJO FERVENTE + QUEIJO ESPECIAL
- BATATA BABY
- BATATA ASSADA NO FORNO
- PÃES (2 TIPOS)
- GOIABADA
- BRÓCOLIS
- SALSICHA VIENA
- DADINHO DE TAPIOCA
FONDUE DE CARNE: CAÇA SAPECADA
- ENTRECOT
- FRANGO
- PORCO
- LINGUIÇA DEFUMADA
- FILÉ MIGNON
- CORDEIRO
MOLHOS (ACOMPANHAMENTOS DA CAÇA SAPECADA)
- CEBOLA CARAMELIZADA
- MAIONESE VERDE
- GELEIA DE PIMENTA
- MAIONESE DE ALHO
- PESTO
- SEGREDO DO DRAGÃO
- TÁRTARO
- GELEIA DE UVA
- FAROFA DE BACON
- MOSTARDA E MEL
- VINAGRETE
- ROSE
- RAIZ FORTE
- ABACAXI COM PIMENTA
FONDUE DOCE: CHOCOLATE PRETO + DOCE DE LEITE + NINHO COM NUTELLA
- BOLACHA FRANCESA
- MARSHMALLOW
- COCO QUEIMADO
- E UM DELICIOSO GRRRANQUETE FRUTÍFERO
de R$359,90
POR R$249,90
Comilança Tradicional
COM RESERVA
opção de comilança tradicional com reserva de mesa e horário marcado. Atendimento exclusivamente às 18h
Nessa modalidade é possível comprar os upgrades e transformar em uma comilança premium no nosso site antecipadamente ou na hora.
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ENTRADA
- TARTAR (misto de comidas cruas variadas encontradas fora da caverna)
FONDUE DE QUEIJO: QUEIJO FERVENTE
- BATATA BABY
- BATATA ASSADA NO FORNO
- PÃES (2 TIPOS)
- GOIABADA
- BRÓCOLIS
- SALSICHA VIENA
- DADINHO DE TAPIOCA
FONDUE DE CARNE: CAÇA SAPECADA
- ENTRECOT
- FRANGO
- PORCO
- LINGUIÇA DEFUMADA
MOLHOS (ACOMPANHAMENTOS DA CAÇA SAPECADA)
- CEBOLA CARAMELIZADA
- MAIONESE VERDE
- GELEIA DE PIMENTA
- MAIONESE DE ALHO
- PESTO
- SEGREDO DO DRAGÃO
- TÁRTARO
- GELEIA DE UVA
- FAROFA DE BACON
- MOSTARDA E MEL
- VINAGRETE
- ROSE
- RAIZ FORTE
- ABACAXI COM PIMENTA
FONDUE DOCE: CHOCOLATE PRETO + DOCE DE LEITE
- BOLACHA FRANCESA
- MARSHMALLOW
- COCO QUEIMADO
- E UM DELICIOSO GRRRANQUETE FRUTÍFERO
de R$299,90
Por R$229,90
COMILANÇA TRADICIONAL
SEM RESERVA
Opção de comilança tradicional sem reserva de mesa e sem horário marcado. Atendimento das 18h às 23h por ordem de chegada sujeito à fila de espera.
Nessa modalidade é possível comprar os upgrades e transformar em uma comilança premium no nosso site antecipadamente ou na hora.
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ENTRADA
- TARTAR (misto de comidas cruas variadas encontradas fora da caverna)
FONDUE DE QUEIJO: QUEIJO FERVENTE
- BATATA BABY
- BATATA ASSADA NO FORNO
- PÃES (2 TIPOS)
- GOIABADA
- BRÓCOLIS
- SALSICHA VIENA
- DADINHO DE TAPIOCA
FONDUE DE CARNE: CAÇA SAPECADA
- ENTRECOT
- FRANGO
- PORCO
- LINGUIÇA DEFUMADA
MOLHOS (ACOMPANHAMENTOS DA CAÇA SAPECADA)
- CEBOLA CARAMELIZADA
- MAIONESE VERDE
- GELEIA DE PIMENTA
- MAIONESE DE ALHO
- PESTO
- SEGREDO DO DRAGÃO
- TÁRTARO
- GELEIA DE UVA
- FAROFA DE BACON
- MOSTARDA E MEL
- VINAGRETE
- ROSE
- RAIZ FORTE
- ABACAXI COM PIMENTA
FONDUE DOCE: CHOCOLATE PRETO + DOCE DE LEITE
- BOLACHA FRANCESA
- MARSHMALLOW
- COCO QUEIMADO
- E UM DELICIOSO GRRRANQUETE FRUTÍFERO
de R$259,90
Por R$199,90
Perguntas frequentes:
Qual o horário de funcionamento?
Nossa caverna estará aberta diariamente, das 18h até as 23h. Esperamos sua viiiiiisitia!
Onde fica localizada a Era do Fogo?
Nossa caverna tá em Gramado – RS, na Av. das Hortênsias, 4901, Carniel. Esperamos sua viiiiiisitia pra viver essa aventura ancestral! UGA!!
Posso mudar para o menu premium na hora?
Simmm, é possível fazer o upgrade pra comilança premium na hora, com o mesmo desconto aplicado no site. Esperamos sua viiiiiisitia no GRRRanquete! UGA!!
Como funciona para aniversariantes?
Modernoso aniversariante, com 4 acompanhantes pagantes, ganha 50% de desconto na comilança. O desconto é aplicado somente no pagamento feito diretamente na caverna no dia da sua viiiiiisitia.
Como funcionam as opções SEM RESERVA?
O GRRRanquete sem reserva funciona por ordem de chegada, modernosos! 🦴⏳ Pode ter fila de espera, entããão é bom se preparar pra garantir seu lugar na comilança! Os nomess são colocados na fila de eSpera por ordEm de chegaAda a partir das 17 e 30. Venham cedo pra sentir o calor do FO-GO sem esperar muito! UGA!! 🔥🍖
Tem estacionamento?
Na caverna costumamos usá somente Dinossauros. Indicamos dobrar a primeira diireita próximo a NBA e estacionar nas proximidadEe do lago. UGA!
Tem espaço Kids?
Sim, na caverna tem espaço para cria de modernoso se divertir!
- Avenida das Hortensias, 4901, Carniel - Gramado/RS